martes, junio 28, 2005

Collage

Para variar no puedo escribir mucho, pero aca publico un collage que se hizo con las caras de todos los asistentes al foro :)
Les adelanto que me entrevistaron de una radio y de dos canales de TV: uno coreano y otro japones... en el discurso inaugural me nombraron porque fui la que vino de mas lejos, me hicieron pararme y saludar jajaja Asi es que me hice famosa y todos me preguntaban si era cierto que viaje 32 horas para llegar! jajja

Aun estoy escribiendo desde un teclado sin acentos y etceteras jeje...

Saludos!


viernes, junio 24, 2005

Prensa

Por razones obvias, solo cito este link para que vean las fotos.

jueves, junio 23, 2005

Reporte rápido

Ayer tuve problemas para conectarme a internet. Ahora estoy por desayunar e iremos a un tur a empresas de tecnología, entre ellas Samsung.

miércoles, junio 22, 2005

Saliendo de los Angeles

Estoy por embarcar a Seul... internet aca es carisimo. Desde Seul informare sobre mi travesia.

P.D.: No hay acentos aqui...

martes, junio 21, 2005

Comenzando la travesía...


Rumbo al OhmyNews International Citizen Reporters' Forum 2005

sábado, junio 18, 2005

Taller de Construcción de Identidad por medio del Bloggeo



Hoy comencé a asistir a una maravilla: a un taller para construir identidad a través del bloggeo, organizado por Atina Chile! y la Fundación Mercator... Profesionalizar esta necesidad y esta pasión me pareció una excelente oportunidad que agradezco montones a Vlado, que me invitó :)
Ya se habrán imaginado que estoy feliz por esto... pero ahora vienen los ¡plus!
Hace un tiempo tuve el placer y el honor de conocer a Fernando Flores en persona. Yo sólo tenía referencia de él como político destacado (y me interesaba especialmente que estuvera en una comisión de asuntos tecnológicos) y como presidente de la Fundación País Digital, algo que, sin duda, me interesaba más que la política, por mi condición de aficionada a las tecnologías de la información.


Después de una conferencia que Flores dictó en dos universidades, me di cuenta de su "volada" y quedé fascinada, pues los temas que toca son de mi total interés. Cuando llegué a casa le conté a mi mamá que había ido a una conferencia y me contó de lo mucho que lo admiraba porque una vez lo leyó en una entrevista muy interesante, que trascendía lo político.
Al encuentro están asistiendo bloggers muy destacados como Roberto Arancibia y Leo Prieto (creador de FayerWayer) que, según mi percecpión, son de los mejores de nuestro país.







Bloggear será para mí, desde ahora, algo profesional.

miércoles, junio 15, 2005

Nuevo blog de un parlamentario

El senador Carlos Cantero, director de la Comunidad Virtual de Gobernabilidad (CVG), "ha creado un blog donde periódicamente expondrá reflexiones acerca de temas tales como Sociedad de la Información, Tecnologías de la Información, Desarrollo Humano e Institucional, etc." según informó Alex Fernández, Administrador de CGV. También señaló que se podrán manifestar "comentarios y opiniones, constituyéndose así como un nuevo canal de comunicación y participación". La dirección del blog del senador Carlos Cantero es http://cantero.blogspot.com.
Su blog se suma a la ya reconocida iniciativa del senador Fernando Flores, quien ya es visitado por cientos de personas diariamente y escribe constantemente sobre diversos temas que abren discusiones entre sus lectores. También se inauguró hace pocos días el espacio del candidato a la presidencia por Renovación Nacional, Sebastián Piñera, aunque hubo mucho malestar en la comunidad blogger por la desactivación de los comentarios. Otro parlamentario quien tiene su espacio en la blogósfera es el diputado Jorge Burgos.

domingo, junio 05, 2005

Chilean Health Food for Everybody

With an eye on the international market, Expo Gourmand 2005 debuted some tasty new products
María Pastora Sandoval Campos
Oh my News International


Expo Gourmand 2005 in Casa Piedra Convention Center, Santiago
©2005 M.Sandoval

Every year Chilean people can see the gastronomic industry at work at the Expo Gourmand, in Casa Piedra convention center in Santiago. This year, the 11th annual event was held May 19-22. It is a time for small Chilean companies to take the challenge and make their products known.

One of these Chilean challengers is Oils & Foods S.A., purveyors of avocado oil. The avocado is a fruit, rich in monounsaturated fatty acids, natural antioxidants, minerals and 12 of the 13 existing vitamins. It also has high nutritious value as a fresh fruit; in some places it is eaten with sugar and others with salt like a salad. Avocado oil is well-known because it is used in the cosmetic, pharmaceutical and nutraceutical industries, and it is popular in the health food market.

This 100-percent natural product is green, and chefs like its pleasant appearance. Avocado oil has a very good taste, texture and fragrance, can be heated to high temperatures and is healthier than olive oil.


The Oils & Foods Chile team at its Expo Gourmand stand. At right, CEO Jorge Schirmer.
©2005 M.Sandoval


Jorge Schirmer, CEO of Oils & Foods Chile S.A., said, "In the world there are six or seven companies who make avocado oil and Chile could not be out. We have the best conditions, because Chile is the third biggest producer of avocados in the world and it will be second to Mexico in 2006. The idea of producing avocado oil was born when I was a student; I realized the opportunity and put a product on the international market."

Another of these new companies is Valles y Montañas del Sur, which sells organic food, wine and beauty products. The materials are acquired in Argentina, the second largest producer of organics next to Australia. These products offer a healthy, environment-friendly way of living.

Ruben Martinetto, owner of Valles y Montañas del Sur, spoke about organic products: "When you are in this industry you can discover a lot of bad things you have eaten for years and can discover the real taste of food, too."

Another young company is Viña Mar, a wine producer from the Casablanca Valley, a place specially known for its white wine and excellent black grapes. The company is part of Southern Sun Wine Group, established in 2002.


Osvaldo Diaz, sommelier of Viña Mar
©2005 M.Sandoval

The founders had noticed the absence of wine made with a proved modern approach, which enhances the true and simple fruit expressions. Assuming this primary value of nature, the company pays tribute to the sea with its name, where the vineyard's essential attributes originate.

"We are in the expo with very big companies," said Osvaldo Diaz, sommelier of Viña Mar. "Viña Mar is on the excellent level of the others, because of its quality and where it is placed, near the sea but getting the best of the country too."

Chileans are looking ahead in regards to business and consumers want to get the best. The gastronomic industry is aspiring to compete on the international market. Here in Chile we say, "If it is Chilean, it is good," and we always want to be sure about it.

sábado, junio 04, 2005

Entrevista en Atina Chile! y mención en Ojo al Texto

Fui entrevistada por Vlado Mirosevich de Atina Chile! respecto a mi participación en Oh my News y el fenómeno blogger.


También fui citada en Ojo al Texto, bitácora de Álvaro Ramírez Ospina, respecto al mismo tema.

Una excelente iniciativa: Juntos somos carrera


La propuesta es lograr diez nuevos blogs para las carreras universitarias...





Una excelente propuesta a la que me sumo... los detalles en Atina Chile!